ถอดบทเรียน “โคคา-โคลา เอชบีซี” ขึ้นแท่นผู้นำอุตสาหกรรมยุคใหม่ของโลก

COCA-COLA HBC หนึ่งในบริษัทชั้นนำระดับโลกที่ได้รับการเสนอชื่อให้เป็นบริษัทที่มีผลงานยอดเยี่ยมของโลกในอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม จากดัชนีความยั่งยืนของดาวโจนส์ประจำปี 2023 (S&P GLOBAL SUSTAINABILITY YEARBOOK 2023) ได้เป็นปีที่ 12 ติดต่อกัน และติด 1 ใน...

วันที่ 24 มิถุนายน 2566

“เอทานอล” คืออะไร ทำไม รัฐฯ ผลักดัน ใช้อุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ

“เอทานอล” คืออะไร ประโยชน์ ทำไม กรมสรรพสามิต สนับสนุนให้ภาคเอกชนนำไปใช้ในอุตสาหกรรมพลาสติกชีวิภาพ เพื่อลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซต์ ตามยุทธศาสตร์ขับเคลื่อนเศรษฐกิจ“เอทานอล” คืออะไร ภายหลังจาก กรมสรรพสามิต ส่งเสริม “เอท...

วันที่ 17 มิถุนายน 2566

ttb analytics คาดปี 2566 ตลาดบรรจุภัณฑ์ไทยเติบโต 4.0% คิดเป็นมูลค่า 6.69 แสนล้านบาท หวั่นราคาวัตถุดิบเพิ่มสูงขึ้นกดดันอัตรากำไรให้ลดลง

ในช่วงปี 2564-2565 ที่ผ่านมา ธุรกิจบรรจุภัณฑ์ของไทยเติบโตค่อนข้างดี เนื่องจากการแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ซึ่งในช่วงเวลาดังกล่าว ผู้บริโภคส่วนใหญ่ทำกิจกรรมต่าง ๆ ที่เป็นส่วนตัว อาทิ ทำงานที่บ้าน ทานอาหารที่บ้าน ซื้อของออนไลน์ ฯลฯ ด้วยเหตุนี้ จึงเป็นปัจ...

วันที่ 21 มีนาคม 2566

Infor คาดการณ์แนวโน้มอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในปี 2566

จะมีการใช้ระบบอัตโนมัติและการปรับใช้ AI/ML, ความคล่องตัวและต้นทุนของซัพพลายเชน, นวัตกรรมด้านอาหาร และความต้องการของผู้บริโภคในด้านความโปร่งใสและความยั่งยืนเพิ่มมากขึ้น บทความโดย นายเทอร์รี สมา, รองประธานอาวุโสและผู้จัดการทั่วไป ประจำภูมิภาคเอเชียแปซ...

วันที่ 20 กุมภาพันธ์ 2566

10 พฤติกรรมนักช้อปไทย “ชอบ Work From Home – ช้อปออนไลน์แซงหน้าออฟไลน์ – Gaming โอกาสใหญ่ของแบรนด์”

“Wunderman Thompson” (วันเดอร์แมน ธอมสัน) เปิดรายงาน “Future Shopper” ชุดที่ 3 ภาคต่อของซีรีส์ Future Pulse Survey วิจัยตลาดที่บูรณาการศาสตร์ในหลากหลายสาขาวิชา ทั้งข้อมูล การวิจัยผู้บริโภคเชิงคุณภาพ และการศึกษาวัฒนธรรมและพฤติก...

วันที่ 08 สิงหาคม 2565

เทรนด์อาหารและเครื่องดื่มทั่วโลกประจำปี 2565 จาก Mintel ไขผลกระทบของพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงไป ต่ออุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และบริการด้านอาหาร

จากงานวิจัย Mintel Global Consumer ที่ศึกษาพฤติกรรมผู้บริโภคในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้พบว่า ผู้บริโภคมากกว่า 50% ต่างกังวลว่าตนจะไม่สามารถกลับไปใช้ชีวิตได้เหมือนก่อนที่จะมีโรคระบาด ตลอดช่วงเวลาที่ผ่านมา ประเทศต่าง ๆ ต้องเผชิญกับการล็อกดาวน์ กักต...

วันที่ 06 มิถุนายน 2565

กลยุทธ์ “Nostalverse” (Nostalgia + Metaverse) การตลาดถวิลหาอดีต เชื่อมโยงสู่อนาคต

“วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล” หรือ “ซีเอ็มเอ็มยู” (CMMU) รายงานแนวโน้มการตลาดชุดใหม่ผ่านวิจัย “NOSTALVERSE การตลาดในอดีตเชื่อมสู่โลกอนาคต” พบการถวิลหาอดีตของผู้บริโภค สามารถสร้างความแข็งแกร่งให้กับแบรนด์ด้วย...

วันที่ 09 พฤษภาคม 2565

คนญี่ปุ่นเลือกขนมเพื่อบอกว่า “ไปไหนมา” มากกว่าความอร่อย?!

สวัสดีครับผม Mr. Leon มาแล้ว ไม่แน่ใจว่าเมื่อเพื่อนๆ มีวันหยุดยาวหรือได้ไปเที่ยวที่ไหน จะต้องซื้อขนมของฝากเพื่อนที่ทำงาน ญาติพี่น้องไหมครับ สำหรับคนญี่ปุ่นแล้ว ถ้าเป็นเด็กๆ ก็ไม่ต้องคิดอะไรมากไม่มีของฝากเพื่อนก็ไม่เป็นไร แต่ถ้าเป็นผู้ใหญ่วัยทำงานเมื่...

วันที่ 25 เมษายน 2565

เอาใจคนวัย Aging สนุกได้บนโลกดิจิทัล ลดช่องว่างระหว่างเจเนอเรชั่น กรณีศึกษาที่ผู้ประกอบการต้องเตรียมรับมืออนาคต

ปัจจุบัน e-Commerce เติบโตอย่างมากและรวดเร็ว ซึ่งต้องยอมรับว่า จีนมีการเติบโตของธุรกิจ e-Commerce ลำดับต้นๆ ของโลก ซึ่งการเลือกซื้อและจับจ่ายใช้สอยผ่าน e-Commerce ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคนรุ่นใหม่ แต่สำหรับกลุ่มวัย Aging ที่มีกำลังซื้อสูง อาจไม่เข้าใจห...

วันที่ 22 พฤศจิกายน 2564

เรียนรู้ ‘วิถีใหม่ของผู้บริโภค’ ที่แบรนด์และนักการตลาดห้ามพลาด ผ่าน Tetra Pak Index 2021: The Rewired Consumer

การจะดำเนินธุรกิจให้ประสบความสำเร็จและเดินหน้าต่อได้อย่างแข็งแกร่งในโลกยุคที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว หนึ่งใน Key success ที่บรรดาแบรนด์และนักการตลาดห้ามพลาด ก็คือ การเข้าใจเทรนด์และพฤติกรรมผู้บริโภค เพื่อให้สามารถนำเสนอหรือพัฒนาโปรดักท์ให้ตอบโจท...

วันที่ 22 พฤศจิกายน 2564