Iceland Foods ซูเปอร์มาร์เก็ตในสหราชอาณาจักร เปิดตัวโซลูชันบรรจุภัณฑ์สุญญากาศใหม่สำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อวัวและเนื้อหมูบด มีเป้าหมายเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และลดขยะพลาสติก โดยจะเปลี่ยนการใช้ถาดพลาสติกแบบดั้งเดิมไปใช้บรรจุภัณฑ์สุญญากาศแบบปิดสนิทสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อบดทั้งหมด ซึ่งคาดว่าจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของเนื้อบดได้เกือบ 50% ช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความสดใหม่ได้นานถึง 2.5 สัปดาห์ รวมถึงขนาดบรรจุภัณฑ์ที่ลดลงจะช่วยให้การขนส่งมีประสิทธิภาพมากขึ้น ส่งผลให้ปริมาณคาร์บอนของไอซ์แลนด์ลดลง นอกจากนี้ บรรจุภัณฑ์สุญญากาศยังมีพลาสติกน้อยกว่าถาดแบบดั้งเดิมถึง 50% ส่งผลให้ขยะพลาสติกลดลงประมาณ 35 ตันต่อปี ทั้งนี้ หลังจากการทดลองใช้ประสบความสำเร็จในร้านค้า 50 แห่ง บรรจุภัณฑ์ใหม่นี้จะถูกนำไปใช้ในร้านค้ามากกว่า 1,000 แห่งทั่วประเทศและออนไลน์ในเดือนนี้

ที่มา: https://packaging.oie.go.th/new/readmore_news.php?view=7&newsid=23347