งาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2024 ที่จะจัดขึ้นในวันที่ 28 พฤษภาคม – 1 มิถุนายน 2567 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ถือเป็นเวทีเจรจาธุรกิจด้านอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่และครบวงจรที่สุดในเอเชีย ภายใต้แนวคิด Beyond Food Experience งานนี้ไม่เพียงแต่เป็นเวทีสำหรับผู้ประกอบการอาหารและเครื่องดื่มในการค้นหาคู่ค้าและเจรจาธุรกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการอัปเดตเทรนด์สินค้าและแนวโน้มความต้องการของผู้บริโภค ส่งเสริมให้ผู้ประกอบการสามารถต่อยอดธุรกิจไปสู่ความสำเร็จที่มากยิ่งขึ้น

การจัดงาน THAIFEX – ANUGA ASIA ไม่เพียงแต่สะท้อนถึงศักยภาพของไทยในฐานะผู้นำด้านการผลิตและส่งออกอาหารคุณภาพระดับโลกเท่านั้น แต่ยังเป็นการรวบรวมผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารจากทั่วโลกที่ดำเนินธุรกิจตามหลักสากล มุ่งเน้นความยั่งยืน และปฏิบัติตามมาตรฐานการผลิตและความปลอดภัยด้านอาหาร การจัดงานครั้งนี้จึงเป็นการเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการได้เจรจาและแลกเปลี่ยนความรู้ พร้อมทั้งเป็นการสร้างโอกาสในการเข้าถึงตลาดใหม่ๆ ทั้งในและต่างประเทศ

นอกจากนี้ ในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA ยังมีการจัดแสดงสินค้าที่หลากหลาย เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของผู้เข้าชมงานที่มีความหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม นวัตกรรมอาหารที่เกี่ยวข้องกับสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน ที่ไม่เพียงแต่เป็นเทรนด์ แต่กลายเป็นไลฟ์สไตล์ใหม่ที่ผู้คนให้ความสนใจอย่างจริงจัง เช่น ชีสจากถั่วเหลืองออร์แกนิกที่ช่วยลดการปล่อย CO2 หรือผลิตภัณฑ์ที่ลดการเกิดขยะจากอาหาร เป็นต้น การจัดแสดงสินค้าเหล่านี้สะท้อนถึงความมุ่งมั่นของงานในการสนับสนุนการผลิตที่ยั่งยืนและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มในอนาคต

นอกจากนี้ ยังมีบรรจุภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เพื่อความยั่งยืนของโลก เช่น บรรจุภัณฑ์กระดาษสำหรับใส่อาหารและเครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์ที่พิมพ์ด้วยหมึกถั่วเหลืองที่ย่อยสลายได้ 100% และปลอดภัยต่อสุขภาพ, ถุงชีวภาพจากแป้งข้าวโพดและแป้งมันสำปะหลังที่ย่อยสลายได้ 100% และบรรจุภัณฑ์พลาสติกที่สามารถย่อยสลายได้ภายใน 2 ปี เป็นต้น

ที่มา: https://www.matichon.co.th/publicize/news_4567986